آذربایجان شرقی؛ سیب مراغه در مسیر بازارهای جهانی

آذربایجان شرقی به عنوان یکی از مهم‌ترین خاستگاه‌های سیب در ایران شناخته می‌شود. این استان با باغ‌های گسترده خود، محصولاتی را روانه بازار می‌کند که به کشورهای مختلف از جمله قفقاز و کشورهای عربی صادر می‌شود. شهرستان مراغه، به ویژه با سیب‌های سرخ و شیرین خود، در این مسیر نقش بسزایی ایفا می‌کند.

ظرفیت تولید سیب در مراغه

مراغه به عنوان یکی از قطب‌های تولید محصولات باغی در آذربایجان شرقی، با قرارگیری در دامنه‌های سهند و برخورداری از شرایط اقلیمی مناسب، به یکی از مراکز مهم تولید سیب در کشور تبدیل شده است. سیب مراغه علاوه بر تأمین نیاز بازار داخلی، با صادرات به کشورهای هند، پاکستان، افغانستان، قزاقستان، روسیه و امارات متحده عربی، قدم به بازارهای بین‌المللی گذاشته است.

بیشتر بخوانید: آثار محدودیت صادرات دیزل آمریکا بر بازارهای داخلی و جهانی

طبق آمارها، در سه ماه نخست سال ۱۴۰۴، حدود یک‌هزار و ۶۰۰ تن سیب از گمرک مراغه صادر شده است. مجموع صادرات سیب این شهرستان در سال جاری به حدود ۹ هزار و ۵۰۰ تن رسیده و این آمار نشان‌دهنده ظرفیت قابل‌توجه مراغه در تولید و صادرات این محصول است.

چالش‌های تولید و توسعه صنایع تبدیلی

تولید سیب در مراغه در سال جاری حدود ۳۰ درصد افزایش یافته است که می‌تواند ظرفیت صادراتی این شهرستان را تقویت کند. با نزدیک شدن به فصل برداشت، باغ‌های مراغه مملو از سیب‌های سرخ و رسیده‌ای است که حاصل تلاش باغداران این منطقه است.
شهرام شفیعی، رئیس سازمان جهاد کشاورزی آذربایجان شرقی، با اشاره به ظرفیت بالای استان در تولید سیب، اعلام کرد که سطح باغات سیب آذربایجان‌شرقی حدود ۵۳ هزار هکتار است و پیش‌بینی می‌شود تولید سیب در سال جاری به حدود ۶۵۰ تا ۷۰۰ هزار تن برسد.

هادی خرسندی، رئیس جهاد کشاورزی مراغه، به ظرفیت بالای این شهرستان در حوزه تولید سیب اشاره کرده و افزود که سطح باغات شهرستان مراغه حدود ۲۵ هزار هکتار است که از این میزان، ۱۸ هزار هکتار به باغات سیب اختصاص دارد. با این حال، چالش‌هایی همچون افزایش قیمت نهاده‌ها و هزینه‌های تولید، باغداران را تحت فشار قرار داده است.

معاون بهبود تولیدات گیاهی سازمان جهاد کشاورزی آذربایجان‌شرقی نیز بر ضرورت توسعه صنایع تبدیلی تأکید کرد و گفت: "توسعه واحدهای فرآوری، تولید کنسانتره و چیپس میوه می‌تواند به افزایش ارزش‌افزوده سیب کمک کند. این در حالی است که بخشی از سیب ممتاز تولیدی این شهرستان قابلیت صادرات دارد و بازارهایی مانند عراق و کشورهای حوزه خلیج فارس از اهداف صادراتی این محصول هستند."

بیشتر بخوانید: استراتژی ارمنستان برای گسترش صادرات به بازارهای خلیج فارس · بسته شدن خط لوله نفتی عربستان: چالش جدید در خلیج فارس